Hai bun, kamu dapat bikin Rapeokki (Ramen Tteopokki) menggunakan 16 bahan-bahan dan 5 tahapan. Mari disimak tahapan-tahapannya.
Bahan-bahan membuat Rapeokki (Ramen Tteopokki)
- Siapkan Bahan Tteok:.
- Siapkan 50 gram tepung beras.
- Siapkan 25 gram tepung terigu.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Siapkan 75 mL air.
- Siapkan Ramen dan saus:.
- Siapkan Mi instan.
- Siapkan 2 sdm margarin.
- Siapkan 2 buah cabe rawit.
- Siapkan 5 sdm saus pedas/selera.
- Siapkan 2 sdm saus tomat.
- Siapkan 1 sdm madu.
- Siapkan 1 sdt kaldu.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Siapkan 1 sdt lada bubuk.
- Siapkan Air.
Tahapan membuat Rapeokki (Ramen Tteopokki)
- Uleni tepung dengan air mendidih.
- Buat adonan berbentuk lonjong, rebus sekitar 2 menit, sisihkan.
- Masak mi instan sesuai petunjuk.
- Panaskan margarin. Masukkan cabe, semua saus dan madu, garam, kaldu, dan lada bubuk. Tambahkan air..
- Masukkan mi dan tteok yang sudah dipotong ukuran ± 3cm. Aduk rata hingga matang.
Tezt
BalasHapus