Resep: Ramen ala dapoer bhallwell

Hai bun, kamu dapat buat Ramen ala dapoer bhallwell menggunakan 20 bahan-bahan dan 7 tahapan. Mari disimak tahapan-tahapannya.

Bahan-bahan membuat Ramen ala dapoer bhallwell

1. Siapkan 1/4 kg Mie telur buat mie ayam.
2. Siapkan Smoke beef 1 bks (merk bebas).
3. Siapkan 1 buah Timun.
4. Siapkan 1 buah Wortel.
5. Siapkan 1 ikat Kangkung.
6. Siapkan Baso kepiting secukupnya 6 butir (bisa diganti baso ikan).
7. Siapkan Bumbu.
8. Siapkan Merica.
9. Siapkan Jahe.
10. Siapkan Bawang merah.
11. Siapkan Bawang putih.
12. Siapkan Garam.
13. Siapkan Gula.
14. Siapkan Kecap asin.
15. Siapkan Kecap manis.
16. Siapkan Saos tomat.
17. Siapkan Cabe merah.
18. Siapkan Cabe rawit.
19. Siapkan Bawang daun.
20. Siapkan Kaldu ayam (boleh bikin sendiri atau pke yg instan).

Tahapan membuat Ramen ala dapoer bhallwell

1. Rebus air kaldu sampai mendidih, Ulek bumbu halus, merica, jahe, bawang merah, bawang putih, garam.
2. Masukan bumbu halus ke dalam air yg mendidih, masukan kecap asin dan manis, gula, bawang daun, cabe merah,cabe rawit tes rasa..
3. Setelah rasa pas masukan baso dan smoke beef. Tunggu matang..
4. Rebus mie dalam air yg berbeda sambil menunggu kuah matang.
5. Sayuran juga direbus (kangkung dan wortel) wortel dan timun nya diiris panjang,,.
6. Siapkan mangkuk, tata mie dan sayuran. Tuang kuah beserta baso dan beef nya,,.
7. Sajikan,,,,.