Hai bun, kamu dapat buat Mie ramen - dapur lintang menggunakan 11 bahan-bahan dan 6 tahapan. Mari disimak tutorialnya.
Bahan-bahan membuat Mie ramen - dapur lintang
- Siapkan 1 bungkus mie nongshim udon.
- Siapkan 1 butir telur.
- Siapkan 1/2 siung bawang bombay/ 3 siung bawang merah.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Siapkan 550 ml air.
- Siapkan 1 sachet kornet.
- Siapkan Secukupnya ayam.
- Siapkan Secukupnya caisim.
- Siapkan Secukupnya daun bawang.
- Siapkan 1 lbr keju slice (saya pake keju parut).
- Siapkan sesuai selera Cabai rawit.
Tahapan membuat Mie ramen - dapur lintang
- Siapkan dan Racik bahan bahan.
- Didihkan air bersamaan dengan bawang merah putih dan ayam. Sampai di rasa ayam cukup empuk.
- Masukan sawi, daun bawang dan kornet aduk rata.
- Kemudian masukan mie beserta bumbu, masukan telur. (sesuai selera telur mau di orak arik/mata sapi. Kalau saya di buat mata sapi setengah matang). Taburi keju Kemudian tutup, biarkan mie empuk.
- Mie ramen siap dihidangkan. bila perlu tata agar menarik dan taburi bawang goreng.
- Tips tambahan membuat daun bawang menarik untuk hidangan. Ambil daun bawang bagian yg hijau, kemudian belah agar menjadi lebar. Kemudia iris memanjang seperti stik (lihat gambar). Lalu rendam dengan air es. Agar menjadi keriting serta lendir dan aroma nyengatnya hilang..
Komentar
Posting Komentar