Resep: Kimchi Ramen Jjigae

Hai bun, kamu dapat bikin Kimchi Ramen Jjigae menggunakan 13 bahan-bahan dan 5 tahapan. Mari disimak tahapan-tahapannya.

Bahan-bahan membuat Kimchi Ramen Jjigae

1. Siapkan 10 potong kepala udang.
2. Siapkan 1 bungkus indomie.
3. Siapkan 300 ml air.
4. Siapkan 1/4 tahu air.
5. Siapkan 2 lembar smoked beef.
6. Siapkan 50 gr kimchi.
7. Siapkan 1/2 bungkus bumbu mie instant.
8. Siapkan 1 sdt kaldu jamur.
9. Siapkan 2 sdm gojuchang.
10. Siapkan 1 butir telur.
11. Siapkan 1/2 bawang bombay.
12. Siapkan 1 sdm vegetable oil.
13. Siapkan Secukupnya daun bawang.

Tahapan membuat Kimchi Ramen Jjigae

1. Tumis bawang bombay dan kepala udang sampai harum..
2. Tambahkan smoked beef dan kimchi aduk-aduk hingga harum.
3. Tambahkan air lalu masukkan mie lalu rebus kurang lebih 2 menit. Lalu masukkan bumbu mie, kaldu jamur, dan gojuchang.
4. Masukkan tahu dan telur. Untuk telur saya tidak mau terlalu lama karena ingin kuningnya masih 3/4 matang. Jadi direbus kurang lebih 2 menit..
5. Terakhir tambahkan daun bawang sebentar lalu matikan kompor..