Hai bun, kamu dapat buat Ramen shirataki homemade menggunakan 19 bahan-bahan dan 4 tahapan. Mari disimak tahapan-tahapannya.
Bahan-bahan membuat Ramen shirataki homemade
- Siapkan 1 bks shirataki basah.
- Siapkan 1 siung bawang merah.
- Siapkan 1 siung bawang putih.
- Siapkan 1/3 iris bawang bombay.
- Siapkan 1 sdm minyak wijen.
- Siapkan 1 sdt kecap manis.
- Siapkan 1/3 sdt himsalt.
- Siapkan 1/3 sdt kaldu bubuk.
- Siapkan 1 sdm saos tiram.
- Siapkan 1/2 ruas jahe geprek.
- Siapkan Secukupnya bon cabe.
- Siapkan 1 sdm minyak zaitun.
- Siapkan 200 ml air.
- Siapkan Sejumput lada bubuk.
- Siapkan Topping :.
- Siapkan 2 dimsum ayam & tuna.
- Siapkan 1 buah wortel.
- Siapkan 2 slice nori.
- Siapkan 1 helai daun bawang.
Tahapan membuat Ramen shirataki homemade
- Haluskan duo bawang, tapi jangan terlalu halus. Lalu cincang lembut bawang bombay. Siapkan wajan, tuang minyak zaitun lalu tumis duo bawang, jahe geprek dan bawang bombay dengan api kecil hingga harum..
- Setelah itu masukkan 200ml air kedalam wajan, masukkan saos tiram, minyak wijen, kecap manis, himsalt, dan kaldu bubuk serta bisa tambahkan lada sejumput saja. Aduk rata tunggu mendidih..
- Sambil menunggu mendidih cuci bersih mie shirataki nya sampai benar2 bersih, me cuci pake air matang. Setelah dicuci masukkan kedalam wajan dan aduk rata. Lalu masukkan bon cabe, sesuai selera ya. Setelah matang angkat dan sajikan di mangkuk..
- Untuk topping nya kupas wortel lalu rebus sebentar. Iris kecil daun bawang. Serta kukus dimsum. Tata di atas mie ramen shirataki, jngn lupa tambahkan nori. Enak banget silahkan dicoba 😉.
Komentar
Posting Komentar